Hallo liebe Leute!
Heute, so dachte ich vorhin, wird es wieder dringend Zeit für ein neues Green-Smoothie-Rezept!
Da ich mir den folgenden in den letzten Tagen sehr gerne gemacht habe und er auch sehr einfach ist, da nur aus wenigen Grundzutaten bestehend, wollte ich ihn euch natürlich nicht vorenthalten!
Für 2 Personen benötigt ihr:
- 100g frischen Mangold
- 1 Apfel
- 1 Banane
- 1 Kiwi
- Saft einer halben Zitrone
- 330 ml Kokoswasser, am besten gekühlt
In einem Mixer, am besten in einem High-Speed Blender wie dem Vitamix alle Zutaten für ca. 30 Sek. fein pürieren und servieren!
Get your greens on!
Hallo Franziska,
stöber hier gerade in deinem Blog und hab den Smoothie entdeckt. Klings lecker! Nimmst du vom Mangold nur die Blätter, oder? Kokoswasser muss ich auch unbedingt ab sofort kaufen, das passt ja wohl zu echt vielen Rezepten.
LG
Reni
Hallo Reni,
Vom Mangold nehme ich eigentlich immer die ganzen Blätter, also inklusive Strunk (wenn sie von kleiner bis mittlerer Größe sind). Dicke Strunke schneide ich etwas zurück.
LG
Franziska
Danke für die Info! ;-)
LG
Reni